De acuerdo con la OMS (Organización Mundial de la Salud) la salud es La Organización Mundial de la Salud define la salud como: “El estado completo de bienestar físico y social de una persona”, y no solo la ausencia de enfermedad.
Es decir, completo estado de equilibrio fisiológico, social y mental de un ser humano. Ya que con un estado de desequilibrio pueden ocurrir problemas de salud nutricional y mental cómo transtornos alimenticios.
Fuente: https://www.who.int/es/about/who-we-are/frequently-asked-questions